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简单分析河北餐饮油烟净化器的维护重要性与电场优点

2018-12-27 17:23:57
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河北餐饮油烟净化器的油烟净化效率为98%,如果长时间不清洗不维护,油烟净化设备中的电场会产生积垢,影响设备的油烟净化效果。因此,厨房油烟净化器的使用效果除了由油烟净化设备本身决定后,日常的维护也油烟净化设备保持高油烟净化效率的保障。随着业务量的增加,我们公司发现,餐饮业用户普遍缺少对于油烟净化器的认知,经常会因操作不当而导致油烟净化效率降低或是直接导致油烟净化设备出现故障,这就大大降低了餐饮业用户使用油烟净化设备的信心,增加了油烟净化设备的使用成本。在此,我们教您如何使用油烟净化设备。

我公司利用多年沉淀的制作经验和技术积累,研制的河北餐饮油烟净化器数字高频高压电源,基本具备了现有电除尘高频高压电源的控制性能,还能够在成本和体积上适合于小巧的餐饮油烟净化器的使用环境。在输出电压和电流的检测上,用简单低成本的方法解决了复杂的问题。在电除尘领域里,经过近十年的摸索和探讨,高频高压数字电源已经成为行业的新发展趋势,高频高压数字电源以其体积小,自身能耗低,净化效率高等优点,广受欢迎。而作为静电除尘技术的一个分支:河北餐饮油烟净化器的电源,其发展趋势又是怎么样呢?

静电油烟净化器是工业除烟和餐饮除烟方面较主要的、也是效果较好的油烟净化方式。油烟净化器也被称为油烟净化机,油烟净化机本体中比较重要的组成部分就是电场。静电式油烟净化机中所使用的电场分为两种:蜂巢式与板线式。通过对比厨房油烟净化器和工业油雾净化器这两个应用现场的使用情况,我们发现河北餐饮油烟净化器的净化效率高于板线式油烟净化设备。

蜂巢式电场主要具有以下两个优点:

1、蜂巢式电场是积木式结构,能拆下来清洗。

2、蜂巢式电场的净化效果要比板线式好。同等大小电线蜂巢式电场的收尘面积是板线式的两倍,另外蜂巢式电场的阴极到阳极距离一样,电子分布均匀。板线式电场阴极到阳极距离不同,电子分布不均匀,容易产生死角,影响效果。当然并不是所有蜂巢式电场的效果好,另外决定蜂巢式电场净化效果高低的主要因素还有以下几个方面:

1、较高的结构精度:为了保证净化效果,电场的阴阳极距的精度需要得到保证。这是由厂商的设计和制造能力决定的。专业厂商一般采用激光和数控加工的手段来保证设备的精度。

2、较低的漏风率:漏风主要是指两个方面:一个是设备的外部与设备内部的漏风,另一个是未净化烟气与已净化的烟气之间的漏风,这也要求设备具有合理的结构设计以及较高的加工精度。

3、足够的高压电能:电除尘是通过阴极在高电压的作用下产生的电子以及由电子碰撞分子产生的负离子对粉尘进行荷电,并利用带电粒子在电场中受到的库仑力的作用进行除尘的,因此高压电源就需要具有相应输出电压和电流,也就是需要具有相应高压电能量。

4、需要的高压电源保护措施:设备在工作中经常会受到收集下来的油烟或烟气中杂物的影响,出现高压闪络(即放电)、电场短路、高压回路的开路等故障影响。这就要求电源能够自动检测到这些故障并作出相应的保护动作。较由于油烟属于可燃物,电场在上述故障下高电压能量的控制就变得尤为重要。合格的电源需要具备软启动、高压恒流输出、灭弧控制、多次闪络保护、高压短路保护、高压开路保护以及电源过载保护等稳定功能。

5、有效的均流装置:为了保证净化效率,设备里需要带有有效的均流装置,以确保烟气均匀地分配到电场的各个部位。